2021年02月21日

プロコスメ ペリジュア・ゴールドエディション 150mlがお買い得!!

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毎日放送に拠りますと、かめばかむほど肉 イノシシのジャーキーやカルパスを販売 栃木との見出しで、栃木県那珂川町は1月から、野生のイノシシ肉「八溝ししまる」を使った「ジビエジャーキー」と「カルパス」の販売を始めた。
県内の道の駅などで購入できる。
イノシシによる農作物被害に悩まされていた同町は、捕獲した野生のイノシシを食肉に加工する町営の加工所を2009年に設立し、地域の特産品として売り出している。
イノシシ肉は独特の臭みがあると思われがちだが、同町では捕獲してすぐに血抜きをし、その日のうちに加工所で解体するため、くせの少ない肉になる。
ジャーキーはくず肉を使うものも多いが、ジビエジャーキーは、背ロースやバラ、肩ロースなどの部位を使っている。
スパイスがしみこんだジャーキーは、かめばかむほど肉の風味が口いっぱいに広がる。
加工所職員の高沢和也さん(32)は「イノシシ肉はビタミンBが豊富で、町では風邪をひいたらイノシシを食べると元気が出ると言われている。かむことは健康にも良いので、つまみやおやつとして味わってほしい」と話した。
ジビエジャーキーは380円、カルパスは480円(ともに税込み)。
と、有りますが美味そうです!
食べたい

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posted by 美容通信使 at 16:24| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする